ソーラークッカー エコ作500

ソーラークッカー「エコ作」は、筒の中に食材を入れ、太陽熱を集熱して200℃近い温度で肉や野菜を焼く調理器具です。

エコ作を使うと以下のようなことができます。
コーヒー豆の焙煎【パーフェクト・ソーラー焙煎】
お肉やお野菜やスープなどの調理
災害時の湯沸かし

その1 コーヒー豆の焙煎
ソーラー焙煎に取り組んでいるSlowCoffeeでは、現在【パーフェクト・ソーラー焙煎】にもチャレンジしています。
【パーフェクト・ソーラー焙煎】とは、電気も使わず、太陽光の熱そのもので焙煎する自然エネルギー100%でのコーヒー焙煎です。



当初は「太陽の熱だけで本当に焙煎できるの〜?」という感じでしたが、百聞は一見にしかずです。本当に焙煎できちゃいました。

反射板がついて効率よく集熱することができ、太陽熱を集熱して、内部は200℃近い温度になります。



1回で50〜100gの焙煎がオススメです。

「いきなり煎るのはちょっと…」という方のために、SlowCoffeeならではのサービスとして、ご希望の方には練習豆を50gお付けします。練習豆は飲用不可です。
*ご注文時、備考欄に「練習豆希望」とご記入ください。

本番用のオーガニック生豆もご希望の方はこちらからどうぞ。

「コーヒー豆の煎り方レシピ」もお付けしてのお届けです。


その2 お肉やお野菜やスープなどの調理
SlowCoffeeとしては、アウトドアでのコーヒー焙煎や野外でお湯を沸かすのにオススメなのですが、焼きいもや、お肉や野菜もおいしく焼くことができ、カットした材料と調味料と水を入れればスープも作れちゃいます。






その3 災害時の湯沸かし
また、社内では「災害用に一家に一台あってイイんじゃない?」という意見も出ました。

「電気がなければ」、とか「アレがなければできない」という固定観念から、
「天気さえ良ければ!」という発想に変えてくれるアイテムです。

コーヒー豆はそもそも、熱帯の太陽をたくさん浴びて育った「太陽の恵み」とも言えるもの。そのコーヒー豆が太陽熱によって焙煎までできれば、栽培から焙煎までグルっとひとまわり、気持ちのイイ循環がうまれます。
お湯を沸かすのもエコ作くんで沸かしたお湯で淹れたら、それはそれは“パーフェクト・コーヒー”とも言えるかもしれません。

サイズ


販売価格 9,720円(本体9,000円、税720円)
購入数


Top