DETAIL
「いかしあうつながり」
岡山にある山羊牧場ルーラルカプリは山羊さんのお乳を使った乳製品などを作っています。
そうあれは6年前ルーラルカプリにはじめて伺った時です。
妻が「すごい有名なレストランのショップカードがたくさんある!」と言いました。僕はあまり詳しくなかったのですが、とにかく東京の有名イタリアンばっかりだったのです。
そしてそこで頂いた料理がびっくりするほど美味しいのです!!
チーズを始め、肉、サラダ、パニーニ、ectが全部美味い!!
その後、オーナーのデッドヘッズなファンキーおじさんマックさん(日本人)とも仲良くなりました。
そんなルーラルカプリで飼育している山羊さんのお乳を使った乳製品をスローコーヒーのwebshopで販売しちゃいます。
栄養価も高いミルクです。この山羊のミルクを使って敷地内にある製造所でプリンやフレッシュチーズを手作りで作っています。
このコロナ禍で卸売が激減してしまい、ぜひ山羊チーズやヨーグルト、プリンをぜひお試しいただきたいのです。本当絶品ですよ!!
岡山の牡蠣を見つけ出したワタクシKNJウソツカナイアルヨ!!
「山羊乳と平飼い有精卵のプリン 8個セット」
3月より今期も出産が始まり、我々用にも少しずつミルクを分けてもらえるようになってきました。
いよいよ生産再開です!
4月1日より、予約を承ります。
生産量に限りがあるため、お届けにお時間頂くことになりますが、順次発送していきます。
それではよろしくお願い致します!
もうしばらくご不便をおかけしますが、今期もよろしくお願い致します。
よろしくお願い致します。
内容量90g
賞味期限7日間
8個入
原材料:山羊乳、有精卵、喜界島粗糖、バニラビーンズ
山羊乳と有精卵、砂糖、バニラビーンズの4つの
素材だけで作られた贅沢なプリンです。
生クリームを使用していないのに、とろける美味しさ
ルーラルカプリ農場の新鮮な山羊乳と指定農場「ぴよぴよらんど」
自然卵のコラボレーション。
薬剤を使わず、天然素材で飼育されたニワトリから生まれた
【放し飼い.有精卵.特殊卵】です。
色も違えば、コクが違う!安心、安全、低コレステロールの卵です。
これぞ究極のプリンです!
「今、出来る事を精一杯して、少しでも力になれればと思います」
★クール便で出荷します(送料込み)
★受注順に出荷する為、着日は指定できません。ご了承ください
★お荷物のお問合せは下記にお願いいたします
ルーラルカプリ:086-297-5864
★発送元が違うため、コーヒーと一緒の発注はできません
*申し訳ありませんが、北海道、沖縄、離島はお届けすることはできません
*お支払い方法はクレジットカードのみとなります
*SlowCoffeeも、ルーラルカプリも始めてのチャレンジになるので不備が多いと思います。それを許容してくださる寛容な方からのご注文をお待ちしています!
*業務を簡素化し、発送メールなども最低限とさせていただいております。何卒ご了承くださいませ。